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Pechugas Cordon Bleu al horno con salsa de champiñones

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Cambia el menú de hoy y lúcete con esta fácil receta de Cordon Bleu de pollo al horno, ¡te fascinará su bañado de salsa de champiñones!

Ingredients

• 4 medigas pechuga de pollo

• 8 rebanadas Jamón

• 8 rebanadas Queso Manchego

• 1 taza Harina

• 2 Huevo

• 2 tazas Pan Molido

• 2 tazas Aceite

• 1 taza Champiñón (fileteados)

• 2 cucharadas Cebolla (picada)

• 1 cucharada Ajo (picado)

• 1 taza Caldo de pollo

• 1 taza Crema

• 1 paquete Queso crema

• 2 cucharadas Pulpa de chipotle

• 1 cucharada Mantequilla

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