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Nerone di Calabria IGT 2018, pluripremiato, 75cl

Questo vino viene prodotto con uve selezionate sulle impervie e soleggiate colline calabresi, coltivate a circa 600-800m s. l. m. e vendemmiate tardivamente per ottenere il massimo della concentrazione aromatica. Grazie alla fermentazione in barriques di rovere abbiamo ottenuto un vino della gradazione di 14 gradi con un'acidità totale di 7g/litro, un ph di 3. 3. e acidità volatile bassissima, 0. 4g/litro, caratteristiche che gli hanno assicurato le 5 stelle nel 5StarWines - The book 2023 e…
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