Gemüsegrüße - Leckeres aus dem Garten

Ein Gemüsegarten macht jeden Tag besser! Man kann einfach kurz raus gehen, schauen was es heute zu ernten gibt und sich ein tolles Essen zubereiten! Hier geht es um alle Gemüsesamen und Stecklinge, die wir führen. Ach ja, unsere Lieblingsgemüse sind Tomaten, Zucchini, Auberginen, Brokkoli, Fenchel und Sellerie.
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Es ist Chili-Zeit!
Die ersten #Chilisamen müssen jetzt in die Anzuchterde. Bei uns könnt ihr aus vielen Sorten, die von super mild bis feurig scharf reichen, wählen. Viele #Chilisorten sind nicht nur scharf, sondern verfügen auch über ein fruchtiges Aroma.
Es ist Zeit für Keimsprossen!
Jetzt ist die Zeit für #Keimsprossen. Die leckeren Sprossen könnt ihr vielfältig verwenden. Wie wäre es mal mit einem #Sprossensalat? Ein asiatisches Gericht ohne Sprossen ist fast undenkbar. Ihr könnt sie natürlich auch einfach aufs Butterbrot geben. Keimsprossen gibt es von sehr mild bis super scharf. Testet einfach mal.
Jetzt noch Steckzwiebeln pflanzen!
In wenigen Tagen sollen die Temperaturen noch mal steigen. Wenn ihr bis jetzt keine #Steckzwiebeln gesetzt habt, ist das eure Gelegenheit.
Aussäen im August
Auch im August könnt ihr noch einiges säen. Radieschen und Salat gehen natürlich fast immer. Aber auch Kohlrabi, Blumenkohl, Porree, Rettich und viele andere Gemüsesorten können noch in die Erde. Die Gartensaison ist noch lange nicht zu Ende:
Chilipflanzen zum kleinen Preis
Alle Paprika & Chili Pflanzen gibt es zum Saisonende im Ernteschlußverkauf reduziert. Ihr könnt euch euren Vorteil ab heute bis zum 06.08.23 sichern und 50% sparen. Nur solange der Vorrat reicht. Halber Preis - Tolle Pflanze, schön gewachsen und viele Sorten mit Blüten oder Fruchtansätze. Ideal für Gewächshausanbauer, Kurzentschlossene, Wetterbetroffene oder alle, die dieses Jahr Urlaub in ihrer eigenen grünen Oase machen wollen... Du hast die größte Auswahl, wenn Du zuerst kommst.
Chilis im Chilitopf
NEU im Samenhaus! Ihr habt noch Lust auf Chilis? Dann ist unser neues Set genau passend. Der #Chilitopf Charly Chili kommt gleich mit #Chilipflanzen. So könnt ihr die Chilis auch einfach überwintern. Den Topf mit Wassertank und Chilipflanzen braucht ihr einfach nur in einen warmen Raum stellen, sobald das Wetter kühler wird. So können die Chilis weiter wachsen und gedeihen.
Mangold - das leckere Blattgemüse
#Mangold ist ein tolles #Wintergemüse, das ihr lange ernten könnt. Die Samen können immer noch in die Erde. Oft könnt ihr das Gemüse bis weit in den November ernten. Bei milden Wintern sogar noch länger. Gegessen werden die Blätter und Stiele. Während die Stiele wie Spargel zubereitet werden, könnt ihr die Blätter entweder roh im Salat oder in Smoothies verwenden oder wie Spinat zubereiten. Mangold ist reich an Vitamin B und C und enthält viel Eisen, Kalzium und Magnesium.
Buschbohnen im Juli aussäen
#Buschbohnen können noch ins Beet. Das #Gemüse stellt keine hohen Anforderungen an den Standort und eignet sich wunderbar als Nachkultur auf Beeten. Wenn ihr jetzt sät, könnt ihr die Bohnen bis in den Oktober ernten. Buschbohnen eignen sich nicht nur als Gemüse zu Fleisch und Fisch, sondern auch für Salate, Eintöpfe und Aufläufe. Super lecker sind fermentierte Buschbohnen. Übrigens, da Bohnen immer wieder Probleme beim Keimen machen, solltet ihr den Samen vorher ein paar Stunden einweichen.
Knollenfenchel - das feine Gemüse aus dem Garten
Jetzt wird es Zeit für die Aussaat des #Wintergemüse. Ein besonders feines #Gemüse ist der #Knollenfenchel, der sich gerade in der letzten Jahren immer größerer Beliebtheit erfreut. Sein hoher Vitamin-C-Gehalt und Eisengehalt macht das Gemüse so gesund. Knollenfenchel hat mehr Vitamin C als Orangen. Knollenfenchel könnt ihr roh in Salaten und Smoothies essen. Ihr könnt ihn aber auch braten, kochen oder dünsten. Das feine Gemüse schmeckt besonders gut zu Fisch oder zu feinen Fleischsorten:
Chilipflanzen - da geht noch was!
Wusstet ihr, dass #Chilipflanzen mehrjährig sind? Ihr könnt #Chilis gut überwintern. Einige Sorten gibt es bei uns jetzt zu reduzierten Preisen und mit fast erntereifen Beeren. Da lohnt es sich, noch mal zu zuschlagen - und im nächsten Jahr seid ihr anderen Chiligärtnern um Längen voraus.
Kartoffeltürme nicht nur für Kartoffeln
Habt ihr schon gesehen, dass es unsere #Kartoffeltürme von GUSTA GARDEN zum kleinen Preis gibt? Die Türme mit den 4 Etagen eignen sich natürlich nicht nur für den Anbau von Kartoffeln. Bei uns wächst in diesem Jahr der Salat drin. Aber auch Blumen machen sich gut in den geräumigen #Pflanzgefäßen. Schaut mal rein in unseren Shop:
Chilipflanzen - es geht los!
Habt ihr die Chilipflanzen schon im Beet? Oder seid ihr noch auf der Suche nach tollen Sorten? Bei uns findet ihr über 110 Chilisorten als Pflanzen. Und die gibt es von sehr mild bis höllisch scharf.
Kartoffelsamen für die eigene Kartoffelzucht
Heute möchten wir euch mal wieder eine Neuheit vorstellen. Saatgut für Kartoffeln. Kartoffelsamen brauchen natürlich etwas länger, es sie richtige Kartoffeln werden. Der Vorteil: Ihr zieht gesunde Kartoffeln ohne die üblichen Kartoffel-Krankheiten. Ihr startet eure eigene Kartoffelzucht. Die Kartoffeln sind resistenter gegen Krankheiten und Schädlinge. Anziehen könnt ihr die Kartoffeln jederzeit und sie lassen sich sogar auf Hydrokultur weiter kultivieren.
Radieschen - die Samen dürfen jetzt schon in die Erde
Radieschen gehören zu den ersten Gemüsesorten, die ins Freie dürfen. Die kleinen scharfen Dinger sind ein wunderbares Frühlingsgemüse, aus denen ihr allerhand Gerichte zaubern könnt. Am besten schmecken sie natürlich frisch aus dem Garten. Übrigens lassen sich Radieschen auch wunderbar im Pflanzkübel auf dem Balkon anbauen.