آشپزی

مقالات آشپزی مجله اینترنتی ستاره شامل انواع پیش غذا، غذای اصلی، دسر، کیک و شیرینی، ترشی، انواع نان، و آموزش آشپزی به همراه عکس و فیلم
·
440 Pins
 3y
Collection by
غذا با خمیر یوفکا شامل یک لایه خمیر یوفکا و مواد میان متنوع است؛ اگر می‌پرسید با خمیر یوفکا چی درست کنم؟ باید گفت طرز تهیه غذا با خمیر یوفکا بسیار ساده است و تنوع بالای دارد.  #خمیر_یوفکا #پیش_غذا

پیش غذا

1 Pin
لواشک زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین لواشک‌هاست. برای تهیه لواشک زردآلو به مقدار زیادی زردآلو رسیده، آب و کمی نمک نیاز دارید.   #لواشک_زرد_آلو

لواشک

1 Pin
ماهی قزل آلا را می‌توان مانند سایر انواع ماهی به صورت ماهی شکم پر، ماهی کبابی، در فر و یا در ماهیتابه درست کرد. برای تهیه ماهی قزل آلا در ماهیتابه ابتدا باید شکم آن را برش زد و محتویات شکم ماهی را خارج کرد.  #ماهی #ماهی_شکم_پر #ماهی_کبابی
گاهی به دلایلی خورشت قورمه سبزی شما تلخ می‌شود؛ علت این تلخ شدن می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله نسبت اشتباه سبزی ها، لیمو عمانی، سرخ کردن بیش از حد سبزی‌ها و... باشد. بنابراین باید به دنبال راهی برای گرفتن تلخی قورمه سبزی بود. اگر می‌خواهید با روش‌های سریع و کاربردی برای رفع تلخی قورمه سبزی آشنا شوید، مطالعه این مطلب را از دست ندهید.. #قورمه_سبزی #قرمه_سبزی #خورش_قرمه_سبزی
سوسیس، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که می توان با آن غذاهای متنوعی درست کرد. از آنجا که سوسیس یک ماده غذایی فرآوری شده است و زمان طبخ کوتاهی دارد، انواع غذای ساده با سوسیس را می توانید در کمترین زمان ممکن تهیه کنید. #سوسیس #غذا #غذای_اصلی #غذای_ساده

غذای اصلی

5 Pins
شربت توت‌ فرنگی ملکه شربت‌های آسیایی است و از این میوه محبوب در تهیه انواع نوشیدنی، مربای توت‌ فرنگی، سالاد میوه، کیک توت‌ فرنگی، تزیین کیک و ... استفاده می‌شود.  #شربت #شربت_توت_فرنگی #توت_فرنگی
توت سیاه از میوه‌های تابستانی با طعم ترش و شیرین است که خواص زیادی دارد. اگر شما مقدار زیادی توت سیاه خریداری کرده باشید که از میزان مصرفتان بیشتر باشد، با آن چه می‌کنید؟ معمولا یکی از روش‌هایی که در چنین مواقعی خانم‌های کدبانو به آن روی می‌آورند، تهیه مربا و شربت میوه است. در این مطلب قصد آموزش تهیه شربت توت سیاه را داریم.  #شربت #نوشیدنی #توت_سیاه
اسموتی توت فرنگی یک نوع نوشیدنی خنک است که در واقع از له شدن توت فرنگی درست می‌شود و دارای بافت می‌باشد و آبکی نیست. این نوشیدنی را می‌توان به ۲ روش با شیر و بدون شیر تهیه کرد. برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه به سایت ستاره سر بزنید #اسموتی #توت_فرنگی #اسموتی_توت_فرنگی #نوشیدنی #نوشیدنی_خوشمزه

انواع نوشیدنی

3 Pins
از آنجا که در فرهنگ ایرانیان ن�اهار وعده اصلی محسوب می‌شود، پختن غذا برای ناهار یکی از دغدغه‌های اصلی اکثر خانم‌های خانه دار است. تهیه یک غذای ساده برای ناهار می‌تواند از تنوع بالایی برخورداد باشد؛ از غذا‌های گوشتی گرفته تا غذا‌های بدون گوشت که با برنج یا نان سرو می‌شوند. اگر همیشه می‌پرسید که ناهار چی بپزم؟  #ناهار_چی_بپزم #ناهار
یک غذای سریع و ساده، برای مواقعی که فرصت آشپزی ندارید بسیار کارساز است؛ شما می‌توانید برای یک شام ساده و یا ناهار ساده، با مرغ، گوشت، سیب زمینی یا هر نوع سبزیجات دلخواه یک غذای فوری خوشمزه درست کنید. از انواع غذای سریع و ساده می‌توان به دمپختک با نیمرو، پاستا پنه مرغ ، کوکو سبزی و... اشاره کرد.

غذای ساده

2 Pins
شاید شما نیز یکی از دوستداران شیربرنج باشید. شیربرنج یکی از غذاهای ساده و در عین حال بسیار خوشمزه و مغذی است که به راحتی تهیه و مصرف می‌شود.  #شیربرنج #شیر_برنج #آشپزی #شیربرنج_عسلی #شیر_برنج_عسلی

شیر برنج

1 Pin
پاستا پنه پنیری یکی از انواع پاستا هاست که با نام پنه مرغ، پنه آلفردو و ... و با انواع سس پاستا طبخ می‌شود.   #پاستا #آشپزی #پاستا_پنه #پنه #پنه_پنیری #پاستا_پنه_پنیری
پاستا پنه آلفردو را با مرغ همرا با سس آلفردو سرو می‌کنند و به آن پاستا پنه مرغ با سس آلفردو یا پاستا پنه آلفردو می‌گویند.  #پاستا #آشپزی #پاستا_آلفردو #پاستا_پنه #پاستا_پنه_آلفردو #پنه_آلفردو #سس_آلفردو

پاستا

2 Pins
خاگینه گل نیلوفر یکی از انواع دسرهای خوشمزه و سنتی است که مانند دیگر انواع خاگینه با استفاده از آرد، ماست، تخم مرغ و ... تهیه شده و در نهایت داخل شهد شکر غوطه‌ورد می‌شود. یکی از تفاوت‌های این خاگینه با بسیاری از دیگر انواع خاگینه در این است که خمیر آن بافت منسجم‌تری داشته و می‌توان آن را به راحتی قالب زد و درون روغن داغ سرخ کرد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خاگینه گل نیلوفر را به شما آموزش دهیم.  #آشپزی #خاگینه #شیرینی
طرز تهیه خاگینه ماست تبریزی
طرز تهیه خاگینه پفی تبریزی

خاگینه

7 Pins

سوپ

0 Pins
طرز تهیه ترشی ریواس
طرز تهیه ترشی زغال اخته ترش و خوشمزه
طرز تهیه ترشی زیتون به سه روش

ترشی

13 Pins
چلو گوشت با استفاده از گوشت گردن یا ماهیچه گوسفندی به صورت تکه‌ای یا به صورت چرخ کرده قابل طبخ است. نوع تکه‌ای اصیل‌ترین طرز پخت چلو گوشت است.  #چلوگوشت #چلو_گوشت #غذای_ایرانی
طرز تهیه انواع غذا با گوشت بوقلمون #گوشت_بوقلمون #غذا_با_گوشت_بوقلمون
از ترکیب بیکن با ژامبون، پنیر، سس و انواع سبزیجات می‌توان غذاهای متنوع و جدیدی درست کرد و به عنوان صبحانه، نهار یا شام مورد استفاده قرار داد.  #بیکن #غذای_لاکچری #غذای_خوشمزه #ژامبون #سس#سبزیجات #ژامبون_مرغ #ژامبون_گوشت #کالباس

گوشت

3 Pins
قلیه میگو از غذاهای اصیل جنوبی بوده و بیشتر به شهرهای آبادان، بندر عباس و بوشهر منسوب است. در تهیه قلیه میگو باید اصولی رعایت شود تا طعم واقعی این غذا را احساس کنید.  #قلیه #قلیه_میگو #میگو
میگو پلو با شوید همانطور که از نام آن مشخص است، از ترکیب برنج، شوید، میگو و ادویه تهیه می‌شود.   #غذای_خوشمزه #غذای_لذیذ #غذای_ایرانی #غذای_دریایی

میگو

2 Pins

کلوچه

0 Pins
طرز تهیه آش رشته دوغ به ۳ روش پرطرفدار  #آش_دوغ #آش #طرز_تهیه_آش #طرز_تهیه_آش_دوغ #پختن_آش #پختن_آش_دوغ #درست_کردن_آش_دوغ #آش_رشته_دوغ #طرز_تهیه_آش_رشته_دوغ

آش

1 Pin
طرز تهیه چلو گوشت ساده و خوشمزه بدون رب    #پلوگوشت#آشپزی #طرز_تهیه_چلو #چلو_گوشت #طرز_تهیه_چلو_گوشت #چلوگوشت #درست_کردن_چلوگوشت #طرز_تهیه_پلوگوشت
گوشت و لوبیا یکی از غذاهای سنتی اصفهان است که از ترکیب گوشت، قلوه‌گاه، لوبیا سفید و سبزی تهیه می‌شود.  #گوشت_و_لوبیا #سنتی #غذای_سنتی #اصفهان #غذای_اصفهان #غذای_سنتی_اصفهان #آبگوشت
آبگوشت ساده یکی از غذاهای سنتی ایران است که با #گوشت گوسفندی با دنبه، #نخود، #لوبیا، #پیاز و #گوجه فرنگی درست می‌شود#.  #آبگوشت #درست_کردن_آبگوشت #طرز_تهیه_آبگوشت ،آبگوشت_خوشمزه #دیزی #غذای_سنتی #غذای_سالم

آبگوشت

5 Pins
طرز تهیه انواع لازانیا
لازانیا در #فر غذایی #لذیذ است که از #لازانیا، مایه #گوشتی، #سس سفید و #پنیر #پیتزا تهیه می‌شود. اگرچه تهیه این غذا به زمان نسبتا زیادی احتیاج دارد، اما مراحل پخت آن بسیار ساده است.  #سس_سفید #سس_قرمز #سس_کچاپ #پنیر_پیتزا #طرز_تهیه_لازانیا طرز_پخت_لازانیا #طرز_درست_کردن_لازانیا #غذای_لذیذ #غذای_سالم

لازانیا

2 Pins
کوکوی #مرغ و #قارچ از ترکیب مرغ پخته شده، سیب زمینی، قارچ، تخم مرغ و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.   #کوکوی_مرغ #کوکو #طرز_تهیه_کوکو #طرز_تهیه #کوکوی_مرغ_و_قارچ
طرز تهیه کوکو گل کلم با سیب زمینی و هویج و با قارچ  #کوکو #کوکو_گل_کلم #طرز_تهیه_کوکو #طرز_تهیه_کوکو_گل_کلم #درست_کردن_کوکو #پختن_کوکو
کوکوی حبوبات یکی از غذاهای گیاهی مناسب برای رژیم‌های خاص گیاهخواری است که از ترکیب حبوبات و سبزیجات درست می‌شود.  #کوکو #کوکوی_حبوبات #طرز_تهیه_کوکو #غذای_خوشمزه #حبوبات #غذای_سالم

کوکو

3 Pins
کتلت با ماهی کیلکا نوعی غذای دریایی با ارزش غذایی بالاست که افزودن طعم دهنده‌ها و ادویه‌های معطر به آن باعث از بین رفتن بوی نامطبوع ماهی شده و حتی برای کودکانی که تمایلی به خوردن ماهی ندارند غذایی محبوب است.  #کتلت #ماهی #کیلکا #ماهی_کیلکا #غذای_خوشمزه #کدبانو #بانوی_ایرانی #آشپزی #آشپزخانه #غذای_سالم

کتلت

1 Pin
طرز تهیه پیتزا مرغ و اسفناج لقمه ای (پیتزا جیبی)
طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی)
طرز تهیه پیتزا مرغ و اسفناج لقمه ای (پیتزا جیبی)

پیتزا

7 Pins
با طرز تهیه ساندویچ رست بیف آشنا شوید.
ساندویچ بیکن یکی از انواع فست فود است که به صورت گرم یا سرد سرو می‌شود. این ساندویچ شامل چند برش بیکن بوده که در ترکیب با کره، انواع پنیر، سس و سبزیجات طعم دلچسبی پیدا می‌کند.  #بیکن #غ�ذای_خوشمزه #ساندویچ #ساندویچ_خوشمزه #بیکن_گوشت #بیکن_خوشمزه #غذای_لذیذ #ساندویچ_بیکن

ساندویچ

2 Pins
ته چین شهمیرزادی از غذاهای محلی استان سمنان است که شکل ظاهری و مواد اولیه بسیار متفاوت و منحصر به فردی دارد.   #ته_چین #سمنان #غذای_سمنانی #غذای_ایرانی #ته_چین_شهمیرزادی #ته_چین_خوشمزه #غذای_خوشمزه

ته چین

1 Pin
طرز تهیه ژله تزریقی در لیوان و جام #ژله_تزریقی #طرز_تهیه_ژله_تزریقی #ژله_تزریقی_در_لیوان
ژله تخم شربتی یک دسر فوق العاده برای تابستان است که باعث رفع عطش و تشنگی می‌شود.   #تخم_شربتی #ژله #طرز_تهیه_ژله #دسر
آموزش مرحله به مرحله ژله تزریقی از مبتدی تا پیشرفته

ژله

5 Pins
کاسه های اشترودل با مرغ و سس سوپرم
طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی  طرز_تهیه_مرغ_شکم_پر #طرز_تهیه_مرغ #مرغ_شکم_پر #آشپزی
طرز تهیه انواع غذا با مرغ  #مرغ #غذا_با_مرغ #پختن_مرغ #طرز_تهیه_مرغ #درست_کردن_مرغ #درست_کردن_غذا_با_مرغ

مرغ

3 Pins
طرز تهیه ماهی با سس سویا #طرز_تهیه_ماهی #سس_سویا #ماهی_با_سس_سویا

ماهی

1 Pin
طرز تهیه شکلات تلخ در منزل روش‌های گوناگونی دارد که می‌توانید با کمک آن‌ها شکلات تخته‌ای یا موزاییکی تهیه کنید و یا شکلات تلخ مایع داشته باشید  #شکلات #شکلات_تلخ #شکلات_تخته_ای
برای پذیرایی در عید نوروز از انواع شیرینی و شکلات‌ها استفاده می‌شود. اگر می‌خواهید تزیین و نوع پذیرایی شما خاص باشد می‌توانید از ۳ روشی که در اینجا یاد داده شده است استفاده کنید.  #شکلات #شکلات_عید #شکلات_نوروز #شکلات_عید_نوروز #عید_نوروز #عید #نوروز

شکلات

2 Pins